イベント概要


「Japanこだわりの食EXPO」は、
こだわりの食品・飲料のオンライン総合展示会。

オンライン開催によって
全国各地の出展者・参加者の
双方の
ビジネス拡大の場となることを目指しています。
この展示会を通じて、食品業界の更なる発展に貢献します。

10.20(木)13:00〜16:00
毎月第3木曜

入場料:無料

参加条件:どなたでも参加OK!
※スマホ、タブレットからの参加もOK!

★ご参加は下記をご覧ください!

参加上の注意点

★参加の前に
※ZOOMは最新バージョンでご参加ください。最新バージョンはこちらからダウンロードください。
※出展者と交流を持っていただくため、基本的にカメラONで参加をお願いします。
運転中のご参加はご遠慮いただいております。安全を確保した上でご参加ください。
※不測の事態により配信が中断することがございます。あらかじめご了承ください。
※各出展者の提供する商品・サービスについて、来場者との間で内容、言動、結果、契約等にてトラブル・紛争が発生した場合には、Japanこだわりの食EXPO及びフラスコオンラインEXPO(FOEX)は一切の責任を負わないものとします。あらかじめご了承ください。

★参加方法
1)「参加はこちらから(登録)」よりZOOM登録後にご入場ください。
2)ZOOM内の受付ルームで参加方法をお伝えいたします。
3)ご希望の出展ブースにご参加ください。
4)出品されている商品概要書はこちらからご覧ください。→「商品概要書」
ミーティングID : 89781238559

入場無料

メインプレゼンテーション

※お時間になりましたら【メインステージ】ブースでお楽しみください(参加無料)

13:14~13:34
オーガニックワインのマジック
堀井俊之 
なぜオーガニックワインだと頭が痛くならないのか、その謎に迫ります。
■ブース番号【4】
13:14~13:34
オーガニックワインのマジック
堀井俊之 
なぜオーガニックワインだと頭が痛くならないのか、その謎に迫ります。
■ブース番号【4】

出展者一覧

【01】東京
昆布わかめ乾物の卸問屋京濱海藻
京濱海藻株式会社

東京の玄関口となる大田区で創業70年、昆布・わかめ・乾物の卸問屋を営んでおります。無添加にこだわり、素材そのものを食卓へと考え、卸・小売りを始め、食育などを行っております。問屋ならではの品揃えでご希望の商品をご提案いたします。

参考小売価格
・羅臼昆布切れ葉1,930円(税抜)
・鳴門生わかめ1,660円(税抜)
・塩昆布1,050円(税抜)
・とろろ昆布830円(税抜)
・干し貝柱2,760円(税抜)
・あぶり岩のり980円(税抜) 


【ホームページ】

https://keihin-kaisou.co.jp

【Facebook】
https://www.facebook.com/profile.php?id=100051787117709

【02】千葉
美味しい!手作りパウンドケーキ
株式会社ユース企画
手作りの美味しいパウンドケーキの出展です!
オリジナルの梨のパウンドケーキをはじめ約20種類のパウンドケーキを皆様にお届け致します。

通常サイズや弊社オリジナルのハーフサイズなどもあり、賞味期限も製造日から3ヶ月の期間になります。
現在では、ショップだけでなく喫茶店やレストランのデザートに採用されています。

しっとりな食感のパウンドケーキを是非御賞味下さい〜

【ホームページ】
https://youth-kikaku.co.jp
【03】東京
黒毛和牛めす牛希少部位乙ちゃん
乙川畜産食品株式会社

A4A5の黒毛和牛めす牛の希少部位をブロックや焼肉用・ステーキ用で販売します。

焼肉店を出店されたい方、ご相談ください。

【ホームページ】
https://mesuushi.thebase.in/

【04】神奈川
ホーリーワイン 
身体に優しいオーガニックワイン

なぜオーガニックワインは頭が痛くならずに翌日スッキリ目覚めるのでしょうか。

その謎をオーガニックワインプチセミナーで解明します。

セミナー無料。


【ホームページ】
https://narz.jp/

【05】岐阜
オマールと軍鶏のレトルトカレー
酒肴 奥座敷 まる耕

【薬膳 軍鶏カレー】
小麦粉不使用・低カロリー・高タンパクで、カレー好きな方はもちろん、ダイエット中の方にも喜ばれています。大分産高級ブランド地鶏「豊のしゃも」と39種類のスパイスを煮込んだ薬膳スパイスカレーです。

【オマール海老カレー】
旨味の詰まったオマール海老の出汁が風味豊かに香る逸品です。カレーソースをイメージして作ったのでパンに付けたり、パスタソースとしても使えるなど、幅広い用途で美味しくお楽しみ頂けます。

多くの人から愛されるこだわりのフランス料理店の本格的な味がご家庭で楽しむことが出来る、一度食べたら忘れられない、おいしさ溢れる本格レトルトカレーをぜひご賞味ください。


【ホームページ】
https://www.shukouokuzashikimaruko.com/

【06】和歌山
健康好きな方へグリーンコーヒー
カフェコッペ

グリーンコーヒーとは焙煎前のコーヒーの生豆のことです。
生豆には、クロロゲン酸など、ヘルシーな成分が豊富に含まれています。
ですが、熱にとても弱い特徴があります。
生豆自体はとても固く、味や香りが足りません。
そこで、焙煎した豆とブレンドする事により、世界初のコーヒーテイストのグリーンコーヒーが誕生しました。
皆様の健康的なライフスタイルを応援します。


【Facebook】
https://www.facebook.com/%E3%82%AB%E3%83%95%E3%82%A7%E3%82%B3%E3%83%83%E3%83%9A-106940671766386/?ref=page_internal

【ホームページ】
https://cafecoppe.base.shop/

【07】福岡
蘊-on-日本茶専門店
蘊-on-日本茶専門店

福岡県八女市の日本茶を中心に、茶葉の販売をしております。
お茶の品種や製造による違いで味わい香りは変わります。
一つ一つ全く特徴の異なる日本茶をセレクトしていますので、飲み比べたり食と合わせたりすることで楽しみを感じていただけます。
「お茶」と一括りにまとめられない、個性際立ったお茶です。
【八女の伝統本玉露】や【突然変異の希少な白葉茶】
【枝豆のような濃く深い品種さえあかり】など取扱しています。
また、菓子製造用としても汎用性が高く、非常に旨味と香りに優れた八女抹茶も販売しております。



【ホームページ1】
https://on-japanesetea.com/

【ホームページ2】
https://onteashop.official.ec/

【08】三重
名産松阪牛 朝日屋
(株)朝日屋

三重県津市にある松阪牛をメインに取り扱っている精肉店です。

販売当日の早朝より手作業による精肉作業を実施し、鮮度を重視し真空パックをする事なくお客様に松阪牛をお届けします。


【Facebook】
https://www.facebook.com/profile.php?id=100068387761722

【09】福井
牛乳屋さんだからできる
株式会社イワタグループ

街の牛乳屋さんがお届けするcafe MILK HOUSEは”牛乳屋さんだからできる”をコンセプトに ミルクや生クリーム、素材にこだわった商品を作っています。

コシヒカリ発祥の地、福井県丸岡産のコシヒカリを製粉し、小麦粉を使用せず100%米粉で作った生地は”ふわふわもちもち”で、米粉ならではの豊かな食感をお楽しみいただけます。

さらに、牛乳屋さんの厳選生クリームをたっぷり巻き込んだ50cmのロングロールケーキは驚かれること間違いなしです!

【ホームページ】
http://www.machigyu.net

【10】 
和三盆ラム酒
美馬産業株式会社

和三盆を作るときに出てきた糖蜜を蒸留してできたラム酒


【ホームページ】

https://mimasangyou.jp/

【11】福岡
こどもたちに食べさせたい調味料
栄養満点調味料 こだわりもん
この間、落ち着きがない子供に栄養満点の調味料でご飯を炊いて、お味噌汁を作って毎日たべさせてたら「すごい落ち着いて来て勉強する様になったんですよ」と言われたのがすごい嬉しかった事でした。

『私たちの体は食べた物で出来ている‼︎」
今、5人に1人のこどもが発達障害って言われてますがそれって栄養が足りてないだけかも?

うちで扱う調味料は
✅落ち着きがない子供たちに
✅勉強を頑張る子供たちに
✅身長が伸び悩んでる子供たちに
✅体調に不安がある子供たちに

食べさせたい
栄養満点調味料を取り扱っています。

→栄養満点な料理を提供したい飲食店の方や
→物販&食品卸をされてる方大募集です。


【ホームページ】
https://kodawarimon.net/
【12】静岡
クラウンメロン
メロンショップマエシマ有限会社

静岡県袋井市から浜松市にかけての地域資源でもあるクラウンメロンの専門店です。

取扱商品:クラウンメロンおよびクラウンメロンの加工品(ジェラート、アイスバー等)

開発予定:クラウンメロンチーズタルト、クラウンメロンショコラ、クラウンメロンの食べられるスプーン



【ホームページ】
http://melon130.shop24.makeshop.jp/

【13】千葉
貝卸販売の茂丸
 茂丸株式会社

千葉県九十九里浜で採れる蛤や岩牡蠣を販売卸をしております。
九十九里浜の自然の恵みを皆様にお届けする役目をしております。
漁師直接販売なので、是非お話しを、聞きに来て下さい。


【ホームページ】
https://saas.actibookone.com/content/detail?param=eyJjb250ZW50TnVtIjoxNDM2Nzd9&detailFlg=0&pNo=1

【14】
焼きいも販売
株式会社いちばん(友芋)
蜜がたっぷりでとても甘い最上級のさつまいもで作った焼き芋はまるでスイートポテト。
日本のやきいも文化を海外に発信していきます。
冷凍で発送可能なので"冷やし焼き芋”として
召し上がり頂く事も可能です。



【ホームページ】
https://baked-sweet-potato.com/
【15】静岡
用宗のしらす
株式会社マルカイ

「用宗のしらすは日本一」だとこの港の人々は確信しています。

南アルプスのミネラルをたっぷり含んだ安倍川の河口で育ったしらすは、栄養豊富で「魚自体にうま味」が多いといわれています。

「鮮度が命」聞き慣れた言葉ですが、しらすは最も鮮度が大切な魚です。

先人達が長年かけてつくり上げた、鮮度を極限まで保つための連携「ひと網毎に水揚げし、釜ゆでする」仕事が受け継がれています。

30分以内に最新式の煮釜に入りますので、鮮度の良さが抜群です。

塩分の薄い釜揚げしらすは絶妙に美味であります。

駿河湾の恵みと伝統が生み出す至高の味を是非一度ご賞味下さい。



【ホームページ1】
http://marukai1.com

【ホームページ2】
http://marukaishirasu.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=461258&csid=0

【16】秋田
秋田雪の下ごぼう茶
Queen cleopatra7GK

秋田の白神山地の麓で雪の下で春まで土の中にいた甘く栄養価の高いごぼうを焙煎をかけ、香ばしく甘いごぼう茶です。
ホットでもアイスでも豆乳、牛乳、蜂蜜、生姜、お酒でアレンジして飲んでも美味しいです。
美肌、アンチエイジング、腸内環境を整える、免疫力アップ。



【Facebook】
https://www.facebook.com/sato.akiyo.9

【ホームページ】
https://www.queencleopatra7.com/

【01】東京
昆布わかめ乾物の卸問屋京濱海藻
京濱海藻株式会社

東京の玄関口となる大田区で創業70年、昆布・わかめ・乾物の卸問屋を営んでおります。無添加にこだわり、素材そのものを食卓へと考え、卸・小売りを始め、食育などを行っております。問屋ならではの品揃えでご希望の商品をご提案いたします。

参考小売価格
・羅臼昆布切れ葉1,930円(税抜)
・鳴門生わかめ1,660円(税抜)
・塩昆布1,050円(税抜)
・とろろ昆布830円(税抜)
・干し貝柱2,760円(税抜)
・あぶり岩のり980円(税抜) 


【ホームページ】

https://keihin-kaisou.co.jp

【Facebook】
https://www.facebook.com/profile.php?id=100051787117709